Hou jij wel van een lekker visje of bak jij het liefst je vlees op een culinair perfecte manier? Dan moet jij een grillplaat in huis hebben. In dit artikel gaan wij je alles vertellen over een grillpan of een grillplaat. Heb jij al allerlei verschillende pannen in huis dan kan je deze er mooi aan toevoegen. Een gietijzeren grillplaat is namelijk niet iets wat je in een normale keuken ziet. Toch wil je het echt hebben. Je kan er namelijk heerlijk een visje of een lekker stuk vlees op klaarmaken. Iets dat je bij een normale pan ook kan, maar nooit zo lekker! Een gietijzeren grillplaat is een stuk zwaarder, maar hij is ook een stuk duurzamer dan gewone pannen. Lees alles over gietijzeren grillpannen, van de beste pan tot waar je op moet letten bij je aanschaf.
De 6 beste gietijzeren grillplaten
Omdat er gietijzeren grillplaten in alle vormen en maten zijn is het goed om te kijken welke het beste bij jou past. Ook zijn ze van allerlei verschillende merken en ieder merk probeert natuurlijk te beweren dat zij de beste in huis hebben. Maar dat is natuurlijk niet helemaal waar! Zo zijn er compacte en minder zware modellen en heb je modellen die geschikt zijn voor meerdere dingen zoals het maken van een lekkere jus. Lees snel verder wat wij de beste gietijzeren grillplaat vinden van dit moment.
Le Creuset gietijzeren grillplaat
Wanneer we het hebben over de beste pannen kan dit merk niet ontbreken. Zo is Le Creuset jaar in jaar uit één van de betere merken op de markt. Een hoogwaardige laag emaille hebben ze toegevoegd aan hun pannen. Ze zijn van gegoten ijzer en zeer robuust. Laat je deze per ongeluk vallen dan hoef je nergens bang voor te zijn. Het fijne aan deze pan is ook dat hij voorzien is van een goede warmteverdeling. Dit is niet altijd zo. Je kan de handgrepen niet vastpakken wanneer ze heet zijn geworden, dit is misschien een nadeel. Maar je kan natuurlijk met een lap dit wel doen. Deze gietijzeren grillplaat is voorzien van mooie ribbels waardoor jij je visje en stukje vlees op een prachtige manier kan bakken.
Voor alle warmtebronnen is deze gietijzeren grillplaat geschikt. Je kan er dus zelfs mee komen boven inductie. Dit is zeker niet met alle gietijzeren grillplaten het geval, dus wil je hem op meerder warmtebronnen gebruiken adviseren wij om voor deze te kiezen. Helaas kan hij niet in de vaatwasser en ook niet in de magnetron. Het grote voordeel van deze gietijzeren grillplaat is dat hij levenslang mee kan en daar geloven ze ook in bij Le Creuset. Zo erg dat ze zelfs een levenslange fabrieksgarantie op de pannen afgeven.
Benieuwd naar de Le Creuset gietijzeren grillplaat? Bekijk hem dan hier
Outdoorchef Plancha gietijzeren grillplaat
De meeste gietijzeren grillplaten zijn vierkant, maar wil jij één die past bij je ronde set met pannen? Kies dan voor deze gietijzeren grillplaat van Outdoorchef. Hij is namelijk rond en je kan hem krijgen in verschillende groottes Zo is hij te krijgen in een 33 en een 39 centimeter variant. Dus echt geschikt voor alles en iedereen. Hij heeft een geribbelde platte kant net als bij andere varianten. De onderzijde is geschikt om wentelteefjes of lekkere pannenkoeken mee te maken. Het is dus een dubbel use gietijzeren grillplaat.
Het makkelijke aan deze gietijzeren grillplaat is dat hij ook in de oven kan. Dus wil jij een gerecht heerlijk afbraden in de oven dan kan dat met het grootste gemak met deze gietijzeren grillplaat. Maar wat wij toch wel het leukst vinden in het gebruik op het open vuur of op de BBQ. Dat is iets wat je misschien niet dagelijks doet, maar met deze kan het heel gemakkelijk en zonder al te veel zorgen. De recensies van deze gietijzeren grillplaat zijn ook zeer goed en niet één of twee mensen raden aan om hem te kopen.
Benieuwd naar de Outdoorchef Plancha gietijzeren grillplaat? Bekijk hem dan hier
Kitchencraft Dubbelzijdige gietijzeren grillplaat
Nog weer zo’n vernuftigd systeem hebben ze gemaakt van Kitchencraft. Ook deze pan kan je aan beide kanten gebruiken. Hij wordt dan ook gezien als zeer multifunctionele pan in vergelijking met veel andere pannen die op de markt zijn. Hij beschikt over een geribbelde en een platte zijde. Je kan ook tegelijk gebruiken. In veel gevallen start je met de geribbelde zijde. Deze zijde is gemaakt voor vis en vlees. Hierdoor kkrijg je zo’n mooi randje op je vlees. Precies waar je naar opzoek bent. Aan het einde kan je hem omdraaien en gewoon lekker verder gaan. De onderzijde is goed ingevet.
Deze gietijzeren grillplaat is geschikt voor alle warmtebronnen zo kan je ervoor kiezen om hem ook in de oven te doen of zelfs op inductie te gebruiken. Wij vinden dit echt een groot voordeel van deze pan ten opzichte van vele anderen op de markt. Hij heeft een fabrieksgarantie van 15 jaar. Dit kan je misschien wat tegenvallen wanneer je de vorige gietijzeren grillplaat hebt bekeken. Een gietijzeren grillplaat kan je beter niet in de magnetron doen en al helemaal niet in de vaatwasser. Maak hem schoon met de hand en probeer hem zo nu en dan in te vetten. Zo blijft hij een leven lang goed.
Benieuwd naar de Kitchencraft Dubbelzijdige gietijzeren grillplaat? Bekijk hem dan hier
Barbecook Universele Bak- & Grillplaat
Waarom je een gietijzeren bakplaat zou moeten nemen beschrijven we verderop in het artikel. Maar wij geven je nu alvast de reden waarom je zou moeten kiezen voor de Barbecook Universele Bak- & Grillplaat. Bij Barbecook richten ze zich op alles wat te maken heeft met barbecueën. Dat betekent ook dus een grillplaat. Maar deze kan je ook nog eens in de oven doen en boven het openvuur. Hij is namelijk gemaakt van gietijzer en ongelofelijk stevig.
Deze gietijzeren bakplaat wordt gelijkmatig warm. De hoge temperaturen zorgen ervoor dat je een lekkere grillsmaak krijgt aan je gerechten. Deze grillplaat kan je dus zowel gebruik in een normale keuken als wanneer je buiten gaat koken. Denk aan bushcraft of wildernis cooking. Je krijgt zowel een glad plaat als op de andere zijde een grillplaat.
Ben je benieuwd naar de Barbecook Universele Bak- & Grillplaat? Kijk dan hier
Chefs Cuisine gietijzeren grillplaat
De volgende is weer zo’n gietijzeren grillplaat die je in huis wil hebben. Zo is hij geschikt voor op het kampvuur, maar ook gewoon bij je op het gasfornuis binnenshuis. Je kan zelf kiezen welke pan jij wil. Zo hebben ze hem met en zonder ribbels. Maar je kan ook kiezen voor de dubbelzijdige grillpan. Het fijne aan deze gietijzeren grillplaat is dat hij makkelijk schoon te maken is. Hij verwarmt daarnaast helemaal gelijkmatig wat ook nog weer een stuk duurzamer is voor het gas verbruik dan bij andere pannen.
In totaal is een gietijzeren grillplaat gewoon een heel goed idee. Want je koopt een pan die een leven lang kan meegaan wanneer jij er goed mee om gaat. Daarnaast hoef jij niet bang te zijn voor een anti aanbak laag waar je ziek van wordt. Er zijn veel pannen op de markt tegenwoordig die vervuild zijn en die niet gezond voor je zijn om mee te bakken of te braden. Dit is dus de perfecte uitkomst voor jou kook avonturen.
Benieuwd naar de Chefs Cuisine gietijzeren grillplaat? Bekijk hem dan hier
Cast Iron gietijzeren grillplaat
Je zou denken deze komt als laatst in de lijst, dus dit is de minste gietijzeren grillplaat. Niks is minder waar. Wanneer een product in deze lijst staat dan spreken we over hoogwaardige pannen. Je komt niet zomaar in onze lijst te staan. Het makkelijke van deze pan is dat hij niet gelijk bakken met geld kost, maar je wel kwaliteit in huis haalt. ZO betekent Cast Iron zoiets als: hoogwaardige gietijzer. Iets waar ze bij Cast Iron dus ook echt voor staan. Je krijgt nooit troep in huis wanneer je voor Cast Iron gaat.
Hij is mooi in zijn looks, maar ook stevig en zwaar. Dit wil je vooral bij een gietijzeren grillplaat. Daarnaast kan hij dus ook op iedere warmtebron. Hij heeft handgrepen met een rand die omhoog staan. Zo kan je ze makkelijker vastpakken en brand je niet zomaar je klauwen. Want dat is wel het laatste wat we willen!
Benieuwd naar de Cast Iron gietijzeren grillplaat? Bekijk hem dan hier

Beste Koop Tips: Waar moet je op letten bij het aanschaffen van gietijzeren grillplaten?
Zoals je al hebt gezien zijn er een aantal dingen waar je op moet letten bij de aanschaf van een nieuw gietijzeren grillplaat. Zo kan je kijken naar de prijs en kwaliteitverhouding. Want hoe duur een gietijzeren grillplaat ook is het hoeft zeker niet te betekenen dat de kwaliteit gelijk goed is. Wij zeggen ook dat je moet kijken naar de fabrieksgarantie dit zegt vaak veel over de kwaliteit van de pannen. Wij hebben alles wat je wil weten voordat je een aankoop doet op een rij gezet. Zo weet je zeker dat je de juiste gietijzeren grillplaat haalt.
Prijs en kwaliteit
Hoe betaalbaarder de gietijzeren grillplaat hoe slechter de kwaliteit, al zou je dat natuurlijk zeggen. Maar er zijn genoeg bedrijven die enorm dure pannen op de markt hebben gebracht, maar waarvan de kwaliteit niet veel beter is dan goedkopere modellen. Dit heeft alles met marketing en hier moet je niet intrappen. Bepaal met jezelf een prijs die je wil betalen aan de gietijzeren grillplaat. Zoek een pan in die range en je zit altijd goed.
Recensies
Wat vinden andere gebruikers van het product. Gebruikers kunnen na gebruik een review of een recensie achterlaten. Dit is een bericht waarin ze aangeven wat ze van het product vonden. Deze zijn vaak openbaar op internet te vinden. Een gietijzeren grillplaat is een product dat flink kan tegenvallen nadat hij bij je op de deurmat is gevallen. Daarom is het goed om een recensie te bekijken voordat je de bestelling plaatst. Zo voorkom je vervelende verassingen.
Fabrieksgarantie
Zoals we al in de beschrijving hadden gezet. Dit zegt zo veel over de kwaliteit van de pannen. Wanneer een bedrijf zelf vertrouwen heeft een product dan geven ze een levenslange garantie af, of tenminste een hele lange garantieperiode. Maar er zijn ook veel bedrijven die totaal geen garantie geven, behalve de wettelijk verplichte. Dit brengt met zich mee dat zo’n bedrijf geen vertrouwen heeft in het product. Wil jij dus een gietijzeren grillplaat van goede kwaliteit dan is dit zeker iets om op te letten.
Dit is waarom je een gietijzeren grillplaten in huis wil hebben
Wist je dat gewone pannen steeds meer verleden tijd zijn. Zo hadden we vroeger allemaal gietijzeren pannen. Deze pannen zijn een stuk zwaarder en hierdoor minder handzaam. Hierdoor zijn we in de jaren steeds meer overgestapt op rvs-pannen. Maar steeds meer wordt er ingezien dat dit een verkeerde keuze is geweest. Wij zetten op een rij waarom je eigenlijk zou moeten kiezen voor een gietijzeren grillplaat.
Warmtegeleiding
Wist je dat een normale pan de warmte helemaal niet goed geleidt. Zo zie je vaak dat het punt in het midden aanbrandt terwijl de zijkanten nog koud en niet gebakken zijn. Bij een gietijzeren grillplaat wordt de warmte door de hele pan geleidt. Een goede reden om te kiezen voor zo’n pan.
Houd warmte vast
Waar een normale pan snel zijn warmte verliest is een gietijzeren pan vaak nog lange tijd warm. Iets waarvoor je moet uitkijken bij gebruik, maar ook iets dat ideaal is wanneer jij lekker iets moet laten sudderen en van de warmtebron afhaalt.
Duurzaam
Wist je dat normale pannen al binnen 5 tot 10 jaar toe zijn aan vervaging? Een gietijzeren grillplaat is gemaakt voor jouw hele leven. Dit is dan ook de reden dat veel makers van pannen proberen deze pan onder te laten sneeuwen. Want dat is niet goed voor de verkoop.
Verschillende warmtebronnen
Vroeger kookten we allemaal op open vuur. Deze tijd is een beetje voorbij, maar een gietijzeren pan in geschikt voor verschillende warmtebronnen. Dus wil je toch nog af en toe lekker buiten koken dan is dat mogelijk om te doen met een gietijzeren grillplaat.
Wat is een gietijzeren grillplaat en waar is hij van gemaakt?
Het is natuurlijk logisch dat een gietijzeren grillplaat is gemaakt van gietijzer. Een gietijzeren grillplaat gebruik je bijvoorbeeld voor boven het vuur of voor in de oven. In veel sterrenkeukens maken ze ook gebruik van gietijzeren grillplaten. In zo’n pan hoef je niet veel boter te gebruiken, maar het is wel prettig voor de pan. Ook achteraf wil je ervoor zorgen dat hij goed blijft. Dus dan smeer je hem in met olie.
Conclusie
Wanneer jij het hele artikel hebt gelezen weet je dat een gietijzeren grillplaat de toekomst heeft als we het hebben over pannen. Maar het onderhouden van zo’n pan kost ook wel wat extra tijd en energie ten opzichte van een normale pan. Dit kan je zien als nadeel, maar het voordeel is dat hij jarenlang meegaat. Onze conclusie luidt dat dit één van de beste pannen is van dit moment en dat zeker iedereen moet proberen om weer met een gietijzeren grillplaat te gaan werken. Je zal vroeg of laat weer verkocht zijn.